Nasceu em Viçosa, MG, a 24 de maio de 1885. Filho de João Braz da Costa Val e de Francisca Bernardina da Costa Val. Seus irmãos: Virgílio Augusto da Costa Val, Antônio da Costa Val, Heráclito da Costa Val, João da Costa Val, Maria Lina Val de Castro, Honorina da Costa Val Ferreira, Alice Costa Val Damasceno e Carlota da Costa Val Gomide.

Casado com Rita Galvão Val, com quem teve os filhos: Maria da Conceição, Luzia, Stellla, Maria de Lourdes, Teresinha, Geraldo e Inês. Dezesseis netos e quatorze bisnetos.

Católico praticante. Devotado à família, marido dedicado, pai que sabiamente educou os filhos no temor de Deus, nunca deixando para trás os deveres religiosos. Não saía para o trabalho, sem antes fazer sua prece, persignando-se ante o quadro do Sagrado Coração de Jesus.

Sua esposa, que o precedera na eternidade, ainda jovem, deixara-lhe a incumbência de orientar seus sete filhos, frutos do amor construído na fé e na serenidade do compromisso mútuo. Quatro deles ingressaram-se na vida religiosa: Geraldo. (monsenhor), vigário de Abre Campo, durante 42 anos. Lúcia, freira vicentina, atuou em Porto Alegre, RS. Natalina e Inês, ambas carmelitas.

José da Costa Val exercia a função de coletor estadual, com honradez e pontualidade. Foi provedor do Hospital São Sebastião e membro da Sociedade de São Vicente de Paulo. Era músico, tocava violão e clarineta. Fazia parte da banda Lira de Santa Rita.

Grande conselheiro. Figura singular pela riqueza espiritual, moral e humana.

Te encontrou tão sereno e tão resignado. (Luzia)

Residiu sempre numa casa, situada na rua que recebeu o seu nome. Faleceu aos 14 de maio de 1940.